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製粉業を明治20年（1887年）製麺業を昭和元年（1927年）創業１００年以上伝統を語り受け継いだ最高の乾麺をご案内します。


守り抜いてきた製法に、長年よりおいしいものを作る努力を重ねた味。


お試しセットをご用意しました。


この老舗の昭和の懐かしい中華そばをご用意しました。


ラーメン王国山形の地元ではリピーターがたくさんいる中華そば。


ラーメンだけではなく、冷やし中華やつけ麺にすると風味がより引き立ちます。

他にも焼きそば、そうめんや田舎そばとまぜて茹でてそばツユにつけても美味しいです。


懐かしくもしっかりとしたコシと風味豊かな中華そば。
ぜひお召し上がりください。




注意事項

冷暗所に保管してください。

賞味期限は製造日より1年（在庫により変動あります180日〜1年）
基本的に翌営業日発送させていただきます。

在庫が切れた場合、２〜５日程度お待ちいただく場合がございます。

■もちもち生麺×オタフクソース
独特な味わいがクセになる！
讃岐うどんの独特のコシ
中華めんのもっちり食感
麺のプロと、ソースのプロだから出来る専門店の味

■老舗のソースと讃岐製法生麺でご家庭で専門店の味を生麺のもちもちがたまらない!!
50年以上のソースへのこだわり
オタフクソース付焼きそば

■製麺所から出来立て生麺
360g(4食分)
（オタフクソース4袋付）
香川の製麺所のこだわり讃岐製法の生麺とオタフクソースの業務用特製ソース付！
1袋：麺90g×4玉＋ソース4袋
合計4食分お届けします!!

■徹底的にこだわった素材と讃岐独特の製法から生まれました。

讃岐うどんのコシを生中華麺で実現させる為に、小麦粉・塩・水の比率を研究。

讃岐のうどんのコシと生中華麺の風味を同時に再現できる絶妙な比率を発見しました。

さらに、中華麺の練り上げかたにも讃岐うどんの製法を取り入れることで讃岐うどんの強いコシを残したまま、生中華麺のもちもち食感を実現させた中華麺です。

麺好きの人なら絶対はまる麺を求めて讃岐の麺職人が何度も研究を重ねて出来た極上の生麺です。

■オイスターソースの風味が食欲をそそる!!
麺のプロと、ソースのプロだから出来る専門店の味

■本格ソースでお店のような味に!!
上海風やきそば4食

■こだわりのスープと麺を
香川の製麺所のこだわり讃岐製法の生麺と本格仕様のオイスターソース付！
1袋：麺90g×2玉+ソース2袋
それを2袋セット合計4食分お届けします!!
※本品は麺とスープのセットとなっております。

具材はついておりませんので予めご了承下さい。


■おいしさのひみつ
蒸し麺とは一味違う生麺やきそば！
いつもの焼きそばとは違う本格派!!
中華麺と讃岐うどんのいいとこどり！
中華麺の食感+讃岐うどんのコシ＝生麺ならではのつるっとコシのある食感がたまらない
牡蠣の旨味をギュッとつめこんだオイスターソース！
独特のコクととろっとしたソースでご家庭でも簡単に中華屋さんの焼きそばに！
※写真はイメージです。

アレルギー対応 小林生麺 グルテンフリー 焼きそば（白米）128ｇ×3食セット

■商品名：グルテンフリー 白米やきそばタイプ（生めん）/Gluten free white rice Yakisoba VEGAN

■内容量：128g

■原材料名：めん／米粉（国産）、食酢/ 増粘剤（キサンタンガム、アルギン酸エステル）、クチナシ色素

■賞味期限：製造から180日

■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、保存してください

■アレルゲン情報：本品にはアレルゲン表示義務/推奨28品目の原材料を一切使用していません。

また、米粉専用工場にて専従の職人により製造しております。


■グルテンフリー認証（GFCO認証）、ハラル認証（HALAL/ハラール認証）取得済み